Cacerola 26 New Classic - BOJ Global
CACEROLA 26 NEW CLASSIC
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EAN : 8425131040404

Nuestra batería New Classic compuesta de cacerolas, ollas y sartenes y fabricada en hierro fundido ligero es un producto imprescindible para todos los amantes de la cocina que deseen dar un toque tradicional a sus recetas.
Además, es la batería elegida por el chef Karlos Arguiñano en su programa Cocina Abierta.
Su cuerpo en hierro fundido y sus mangos y asas semiprofesionales en acero inoxidable las convierten en piezas ideales para su uso diario.
El hierro fundido es el material perfecto para cocinados a fuego lento, ya que distribuye el calor de manera uniforme.
Las cacerolas y ollas incluyen una tapa en vidrio y acero inoxidable con un orificio que ayuda a evitar la condensación.
CALIDAD: asas inox. resistentes al calor. Diseñado para favorecer el agarre y manejo de la pieza.
LIMPIEZA RAPIDA: el recubrimiento antiadherente ILAG, sobre una base de PTFE (politetrafluoroetileno) con propiedades antiadherentes y alta resistencia al desgaste, contribuyendo a facilitar la limpieza.
MANTIENE EL CALOR: la estructura de hierro fundido conserva el calor para cocinar y dorar de manera uniforme. De esta manera, el alimento permanecerá caliente en la mesa durante más tiempo.
CONSERVACIÓN: gracias a la tapa de vidrio, se impide que los jugos se evaporen, realza el sabor y contribuye a que la comida se cocine a la perfección.
NUESTRO CONSEJO: cocina a fuego medio o bajo constante para cuidar el hierro fundido y disfrutar de unos resultados deliciosos.
APTA PARA: HORNO (MAX 260º), VITROCERÁMICA, GAS, ELÉCTRICO E INDUCCIÓN. NO RECOMENDABLE PARA EL LAVAVAJILLAS.

DIAMETRO: 26cm.
ALTURA: 7cm
PESO: 1,87 KG

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